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材料: 0 R. V0 l2 { S1 \, Z% r) T r
白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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! G* E* b7 G5 b- i& c. f& iwww2.tvboxnow.com調味:
5 G4 r& C. h6 X l韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:
1 ?- z8 Z* R% T0 b; Rwww2.tvboxnow.com1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。9 n6 ^# o; m- S% P
3 B# F; _( D" A! s1 m# c8 l2 t公仔箱論壇2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 A; \, z! j3 E, P
( z- q3 Z( m! Y$ e4 @1 H) ~$ V; }% utvb now,tvbnow,bttvb3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% Q% }- g7 g8 i+ g
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。3 U" ^0 v8 b- R4 J M
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