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材料: www2.tvboxnow.com2 L! d& D7 K- J8 X0 s9 N" ^+ Q
白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味:
4 e! i3 X0 F: H1 {" K! k% U4 z韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 x ~) t7 e! @; n z. t
# ]* S$ c, }5 A1 t7 A' v- d. wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: |% {! t) F! |% m' ^
做法: www2.tvboxnow.com2 b7 \# n D; I3 ]
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
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. u& [1 {" r# U# `+ b) Btvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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' B6 P) Y/ ~/ f. ^. @" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。2 J' E9 k8 ^: k; n
* g3 p6 U& h/ ^4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。6 ~2 S& S1 K6 Z2 U
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