[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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材料:     
- y0 h, ?; s3 o白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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/ \& w$ H: h) c6 j5 b調味:     
5 {! C* g* Z1 ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     www2.tvboxnow.com' a. ~- i# [9 e7 i3 p: }
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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/ E  [$ `4 m2 c5 Q0 ?1 l- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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/ n# b# m% A: c9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb9 D, C( G7 X) h7 Y2 ~8 S. F

- z$ i6 l, z! N: I& c& E  E4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。4 W- s4 J( [; a% q

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