[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇* b$ X! D9 O+ L) w3 [

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海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：* ?' u! U2 \$ g' k3 ]6 e1 d* Y
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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* d# q2 v, x* e公仔箱論壇2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。公仔箱論壇4 O/ r% y) _; P0 R
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
$ q+ o0 z) b# R  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h% }" P# p8 O* ]4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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" ]* Q; K- P6 P: a1 O# w  E$ i: _www2.tvboxnow.com5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。