[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W9 y2 P* T) D4 [$ d
材料：
/ T7 R  L& J. f3 \; V3 r  E6 qtvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許# F" h& b! O% b  Y" V3 ]6 P

9 x; I$ P0 P) ]8 S8 E4 H0 a/ ]0 ~8 G) [# H9 S3 Q( S1 k: I0 B
調味：7 N7 I9 P8 V0 R" @9 ~0 u
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙6 D+ w2 k+ w" x8 c

! M& [  }, v4 V: d/ g公仔箱論壇
$ n2 M! u' ~1 U- L6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：7 l6 s$ V% x/ m- c6 q; ]
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。5 ?/ R; M  C+ g) I$ q
www2.tvboxnow.com& ]; X5 P# n8 s- |1 @
2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。www2.tvboxnow.com' B* I" B# M9 G5 w: k- H
2 m7 Q$ q) B2 \
3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。  T: j% [( p% M# t2 Y0 ]: f
tvb now,tvbnow,bttvb! ?  c7 q7 `( ?2 C: V
4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
5 F  f1 N* ^0 n; [8 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. p% n3 g! s9 b/ a1 _; @: }% M
5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。