[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h5 @/ R( P8 v/ x4 |* t
材料：
: w+ o8 V. i7 Q! }4 F! q" W3 J急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ Y8 P- R; F$ |4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 ~# v0 [& B2 h+ C

1 v  p' Z  P* u0 i. b公仔箱論壇調味：
" E' _8 r) ?; F9 p( A& @0 d, O) iwww2.tvboxnow.com海鮮醬1湯匙、酒1湯匙公仔箱論壇9 i/ d6 R$ T# d" k+ Q

  O( {. m, U1 O8 a$ Vtvb now,tvbnow,bttvb  s2 M7 }+ x2 m) s3 C% n
做法：6 S3 H6 \+ y) G' H$ P3 L
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
% v' Y/ l  R  a; H. Ytvb now,tvbnow,bttvb
) p$ m& F+ f, z0 bwww2.tvboxnow.com2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
' c: v! H3 }/ i7 N2 V1 V' |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* f& C; a- W& Q* j4 W* T
3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 l- |: s- P- U; f% Y

1 o3 c: c' Z+ N2 x" ?4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。& R/ W& U- z. Y7 L3 W

/ Y4 c' W, v3 |; B( y# Q公仔箱論壇5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。