) Y" J0 Y9 t2 T. Jwww2.tvboxnow.com材料：* F! f4 }! i2 A/ z7 A g0 \
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
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魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: c, |5 w; M: a* a$ b
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( m) t, l+ Y2 e# W4 G2 e
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做法：
D5 T5 v$ U( _公仔箱論壇1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% R" {; b/ Y
, \- a7 \( H5 d2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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* I+ h, U! t: A2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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) n0 i& N8 P* O7 l( \公仔箱論壇4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。. v) m" F+ C/ H( h" c
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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; L7 D9 v" t9 B# Y& k; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! ~7 j. _; v9 A7 t
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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