tvb now,tvbnow,bttvb% o4 g# J$ L( T* j ?
材料：
7 h" h- j8 ?$ j5 ?www2.tvboxnow.com梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升
/ q1 ?; Q3 s8 h! \0 M$ [' i
; |( P5 l3 ~& s: G; D tvb now,tvbnow,bttvb. E' T' Y) H- q7 r0 t& E3 R1 F
做法：
: J! d! [3 i1 A1 O1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。www2.tvboxnow.com! ?. H; U- b. K; Y9 l& x# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 h9 K3 j, U* l4 c0 x+ y* B9 ?
2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。$ `9 d( L& b& W
* K5 u; M1 f r3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。 D c% W/ G/ B# w9 `, `
6 y$ J+ L: Z% c# o
4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。
. y6 d4 ?! p3 B }; S# C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v: U- m2 G z9 I* D, }; \/ A- U |
發表於 2015-8-3 02:04 PM
| 