香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗www2.tvboxnow.com( n" F9 ]9 Y* O8 {
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* t8 t2 }2 W9 h& o' ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：( n: s4 i6 l3 N5 f) Z
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：
8 ?( z3 n; n4 k! @7 ?$ Y# K# k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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2 ?& \, ~3 C; @3 n公仔箱論壇做法：0 I8 m$ w% L, z* E' x, a& U* x
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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0 i- m2 E! \0 \+ [5 ~5 Hwww2.tvboxnow.com2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒 E" \& }- l& n2 N! M4 h$ ]
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上2 Y) a' u8 a' h. y. Y4 C
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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