香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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% E: p6 c7 L2 G* d/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) i& |3 a' S! U
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材料：
) l) a5 t- O1 H3 E& b本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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, s3 Y! v! N/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- S% S( w: g2 ^8 t5 d \www2.tvboxnow.com蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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$ x4 ? F4 j4 }( q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 [! j6 B6 {' L$ w' a) ?1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟; {. M" z& L; g! E. y5 ?! O3 c
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb( m: ?! X8 I+ p6 b( a
( @ U2 g0 N1 n; d公仔箱論壇2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒* w' x& n$ c; `0 g* M
, R2 d- z, K; H7 p公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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