香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗公仔箱論壇' \0 ^5 I1 }+ q5 P/ g. ^. n, d# x' n
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8 m% f1 s r) ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
, S) X8 L& }% Z0 ~: g本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚+ T. F8 ~( _% F/ D* {" V# `0 t
( ~0 G8 C- h* }8 A; k* `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ v$ e8 i4 o3 B# Q {
調味料：
* W( C4 I% A+ e* Z9 Z, N蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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* E) }/ [8 |" u( Y8 H% s) y( s
0 B i2 a/ v W8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) N% w* {8 V- g" J+ P公仔箱論壇1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇; H2 C6 n* L9 w
. ]+ d5 C J" d8 X( F3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒+ Y @% S! V4 M3 m$ q
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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