香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗/ U; q$ v) {- e
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材料:
) ]& u8 K0 ~; C3 |3 m% Ytvb now,tvbnow,bttvb本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: S4 o. [7 t( G T* @- p; V6 f
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- a( B9 Z6 s4 @# A' @7 Qwww2.tvboxnow.com調味料:
* T- ]* w [) N蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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做法:www2.tvboxnow.com+ F# ?" q& G. t1 f; _
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' H. H$ l8 `. K' m( _! w/ q
. \+ `' L% Y, stvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 n' A2 Q, Y* Y
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3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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