香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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+ F7 a& k: k8 S, ^& P! g材料：
6 b6 X7 z/ J6 q- swww2.tvboxnow.com本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：
$ c4 K7 c2 g8 y' i. B$ V+ z公仔箱論壇蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 - r% \8 ]0 b E3 ~; x1 @
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4 e5 E/ P- ~* E8 N# a; N D做法：www2.tvboxnow.com6 f. }1 e5 J- q. |) H
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇; ]" Q: P9 ?( u! U
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 n* a4 r4 F( l
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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: ]# ]% @" y4 `7 [% c/ U( X% ?公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上公仔箱論壇7 g: G" @2 A* W
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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