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- H4 F- ?) n: i, m9 I, d$ ]老公喜歡吃午餐肉，幾乎每次吃火鍋都會點一客，在家裡則比較少吃，其實在家煎午餐肉也很方便，但就有點熱氣，所以用來炒雜菜雜菇會健康一點，今次用午餐肉及配合的材料很簡單，也可以隨自己的喜好轉換不同配料，可說是方便易煮又美味。 }% r. c5 M- o, M
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清淨園優質午餐肉採用100%韓國優質豬肉，絕無混合其他肉類，還添加了韓國優質羅州梨，味道更清新。製造過程經嚴格品質監控，並獲HACCP認證，包裝使用全鋁質金屬製造，而設計有安全拉蓋不會傷手，小朋友開亦都好容易。
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, F# I9 c0 a; J1 N+ N公仔箱論壇主角是清淨園優質午餐肉，先把午餐肉切成條狀，其他配料也切成差不多的粗度，今次選了洋蔥、韓國翠玉瓜和海鮮菇，最後當然少不了辣椒，吃得辣的話可以加４四至五隻同炒。www2.tvboxnow.com. c8 g# u7 v; k1 g3 B! ^. N* ^
; S- j0 m6 y0 n' d+ U/ w+ ?公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com5 l; F9 B5 Z0 P
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先熱鑊再加少量油，把洋蔥炒至軟身，然後加入翠玉瓜、海鮮菇和辣椒。1 L0 h; f! g5 U6 r: P
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/ F9 W' v9 b- k" u, a8 L4 C( C; j公仔箱論壇待海鮮菇變軟後，加入午餐肉，再把所有材料用大火炒熱兜勻。上碟前也可先試味，不過這午餐肉採用天然海鹽調味，所以整個過程都沒有加鹽，最後只加了少許魚露提味，已非常夠味了。
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雖然賣相不怎樣，但味道不錯，非常適合送飯，加上材料簡單容易準備，大家也不妨試煮吧。www2.tvboxnow.com% e! Z8 t" f0 G2 Z6 q
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發表於 2015-8-3 04:59 PM
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