材料:
9 {$ `# Q5 u; m" {& C- Qwww2.tvboxnow.com花甲王.....1斤www2.tvboxnow.com$ Q+ u1 f3 z+ a7 r& H" `
蒜蓉.....1湯匙
3 M1 ?" x" V. z" H* U8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....1湯匙
/ i* c: i4 p5 j* P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜.....1湯匙
6 Y6 ?8 @1 k( I: Z8 s& Ywww2.tvboxnow.com花雕酒.....3-4湯匙! X# i1 _7 o" X. A$ P
荷葉.....1塊www2.tvboxnow.com) `7 A0 @, k# l1 I/ s! y1 D/ F
竹籠.....1個- k6 d4 O0 O$ w
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1 S! ~# Q) f- F4 s! r3 Cwww2.tvboxnow.com做法:
) g( e. [( y# D公仔箱論壇1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
8 o: A! Z; b% K0 O$ g1 W) P6 o公仔箱論壇
6 K1 f2 x+ [3 _, l% H9 ~7 D7 o公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 r8 U5 B) ~: X" s
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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2 z& ]* ?/ }; _ T0 T- s4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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