材料:
; m% @' T* X9 m$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲王.....1斤
' @% P2 F" D3 ?8 {蒜蓉.....1湯匙www2.tvboxnow.com" c2 M& T9 ~! f: I/ t# M l
蔥粒.....1湯匙
% p/ ?- p( H9 @" q& \6 M. w! N莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 ?" S; y# h8 q* ^! Y; e
花雕酒.....3-4湯匙
3 p" ?* F8 E) j% j& ^! J0 I公仔箱論壇荷葉.....1塊
( I: w8 b$ c& X6 k4 ]0 s竹籠.....1個
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做法:9 K% U2 F- Q8 ~; p8 G& J
1. 花甲用鹽水浸1小時,再用清水洗淨,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |. |. p- H% P* u9 W
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2. 將花甲王倒入大碗中,倒入花雕酒,酒剛好蓋過花甲王,醃約30分鐘。
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0 n1 G. n) A# I1 O I- D7 Y) Otvb now,tvbnow,bttvb3. 竹籠和荷葉用水洗淨,荷葉鋪在竹籠內,將花甲放在荷葉上,灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜,再覆蓋上荷葉,蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水,放入竹籠,隔水蒸約5分鐘,即成。
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