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材料:
: {3 _( {% |' k. P! rwww2.tvboxnow.com日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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8 G% i7 F# i" X: F5 m( R, h6 rwww2.tvboxnow.com調味:
# i2 |" v2 m. C/ G$ K; V! o% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量
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8 Z+ b: l0 q `" W0 M) b% J/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 l4 ^8 Z; C* p
粉漿材料（拌勻）：
4 s$ }% {0 o. }: f" p' i/ D2 {* Twww2.tvboxnow.com麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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7 B% R+ C% j. c& _6 t( b做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% L6 G2 U" M& ~* a3 _
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。8 Z T) P/ m: F+ N% Y1 T* X
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇$ Z& Y4 q) P2 X# R) _
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) T2 A) C9 D4 a& l* a& q
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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