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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


/ X8 Y! }! e& r材料:     www2.tvboxnow.com! s7 |. r5 _& q
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量' \1 h" ~/ A; ~9 y
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% A. a, ^* f. Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     
; U% H' c- |  k& t, Etvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 $ O( ~" }* d8 e" p/ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: S! B/ c( F; z

. E$ f  i4 L/ p$ K; T& K粉漿材料(拌勻):
9 E9 D: O% s1 d: k% V& }% c; M6 F; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許' j2 {: P5 ~. |" q: u/ |$ ^

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4 E2 `+ O, V7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 c' a& W% x/ S1 a6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- c, Y+ W' {% Z' U

/ _7 _) f# b7 d' C; y. p5 z$ P0 `# {www2.tvboxnow.com3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。www2.tvboxnow.com1 p( {- @# x6 f7 [6 V: _! A
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