9 R! S- O: `& m( p% ^( ]公仔箱論壇材料:
+ ^. f7 y3 x( ]2 h1 a! e3 r日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; ?8 ~6 }2 [' W# h# d& Y* J7 w$ h- o0 O
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調味:
. g- |5 \( E% l n* k/ N# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量 ' t! i; l' N& K3 e' o+ B! B' U
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粉漿材料（拌勻）：
- Z6 e' q5 ]6 |3 |, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5 L1 ^+ o+ p# e/ ~9 Q6 l$ k% D
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, W2 z/ o3 F' W+ E2 d做法: ' P& q2 y( x& `3 K& r3 w6 H% p! C
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
1 A9 r3 n+ D" v' f& l& c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y$ U) w- { M- o) I" B3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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