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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
$ E$ `/ _- V) o  N9 awww2.tvboxnow.com廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙www2.tvboxnow.com; K: a6 `2 l' U, _- a# |0 t

, t* w7 I: A; h  C1 p+ N' @$ dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 g. y2 g; s" v
調味:     
+ I% @9 m3 R0 f8 bwww2.tvboxnow.com鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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# O; {/ p3 ~# V$ s5 X: f5 K公仔箱論壇做法:     
6 g" T- u% i5 \9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X" M/ G, ]; Z, V2 B: J/ x( q

5 `+ Y& D6 w' Z' i% k3 q2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
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