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材料: 公仔箱論壇$ v) @. \7 B+ l5 W3 j
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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7 a9 L) \+ ^1 s+ V+ q! P. q: jtvb now,tvbnow,bttvb調味: www2.tvboxnow.com- d: S) f: G6 J
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! S) Y+ k+ ^- C& H
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做法: ( c V: i8 U# @% J2 R( l
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com9 |6 k9 u K4 N
0 r$ \: N, b1 I! t' \& @$ q: j! V& S8 M3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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