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[中式食譜] 三味生筋球


  k8 m/ o% Q& t3 O( d: H" f4 d/ d- |$ K公仔箱論壇材料:
; Y1 ?* N- H- U7 W  u, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生筋球200克(約48個)
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調味A:
% T7 Z2 d$ G) Q蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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. _  s8 {- Q- f, z: }調味B:
5 {1 G- A" ~5 S- P/ T7 \咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C:www2.tvboxnow.com  a1 U7 ~& T' ^( g$ A( z3 C/ K
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙www2.tvboxnow.com7 i6 ?$ ]# L. P% L; e# i1 L
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做法:
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! `. I7 b7 H$ R% @2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb* \, ]9 C, I) Z6 ~
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。tvb now,tvbnow,bttvb  B, ]3 `3 `( D& q, `
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。www2.tvboxnow.com3 t2 }5 z: D8 g8 H2 [' ~

; ~9 G- m+ N6 P2 C* Z0 h8 ~$ kwww2.tvboxnow.com5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
* E$ C7 q! n& i6 ?$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 Z% c: W4 L6 |$ @8 w6 D; C
6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
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