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材料：
9 |* n- p! A# @- U: N; T6 \4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生筋球200克(約48個)" D1 Q6 @8 A6 N' p' x; e% J0 v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& V( d5 s1 ^
調味A：公仔箱論壇& b2 R8 c1 K6 O; C/ F _: V8 Y5 i
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
0 T3 d; `+ C1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p" D3 n+ Z8 I# g5 }
2 m* J6 L O6 u2 W' D& l6 o! d3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味B：tvb now,tvbnow,bttvb. f. s% `2 b( {2 `. y! `
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙8 }) g2 Y7 P5 J& W3 `- w0 d
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調味C：公仔箱論壇1 X6 h) L' x Q, p X& i
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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" A& f$ ~7 n2 Y0 u) l V% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l) P. [1 E. ~2 y: I* |tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇% M5 }; @% x+ f6 c
1.各調味料分別拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C) H U5 }- x" q) Q* S+ q
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。4 H' O2 \) y5 e
9 Z V s+ K4 K, a) {: K/ jwww2.tvboxnow.com4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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$ L0 p Y9 `- y: S+ y* |公仔箱論壇5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5 `" o4 ~) I8 h' A公仔箱論壇6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。公仔箱論壇! ]7 y( ^/ r0 {; l+ v V# f
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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