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[中式食譜] 三味生筋球

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' L3 |9 c% f& D
生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ T8 d5 S9 b4 c  U" _

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調味A:
# y1 X. t1 g& k8 ^$ [7 ?* `蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* \- [; S6 [- j6 f

3 Q( P( b. F. o1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L0 V: o" S5 }( f: C( n% J3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味B:
" ]# q4 t( m7 o" m* |  g2 ~( j$ Ctvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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0 F1 a" c) v  s7 z% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味C:
$ J+ L+ |) U$ m2 R0 @% o山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O; e2 J- }$ b
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做法:
$ {9 g( D; n2 M2 ~* I2 K- Z1.各調味料分別拌勻,備用。
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- G8 {% u3 t# F& owww2.tvboxnow.com2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。www2.tvboxnow.com" E7 p8 s! C* A) u. Z* Q: y' v
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。7 J9 |7 c, Q) D: ^

& ]$ U  c& T0 i8 K& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。; S* p* ~6 [: ?+ x1 e4 T; H+ q
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。) b4 I; |5 c, W, a% I0 A% z1 G+ X

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