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[中式食譜] 三味生筋球


% n. D- x3 [% o% I& Q4 y材料:
' l) Y# w$ g* s, g5 R7 E2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生筋球200克(約48個)www2.tvboxnow.com$ P0 S( ?+ f/ v( [: T- t

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調味A:
4 x/ U2 [; W$ ~: M公仔箱論壇蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙9 o% H  I2 H) q" M$ ^( t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 m7 \& C7 ]% Y% ~, Y8 ?: f
調味B:www2.tvboxnow.com/ M' _9 d. ?, z0 c5 ~8 Z
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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公仔箱論壇) D! _/ \5 }0 a6 Q) |: f; j5 }
調味C:公仔箱論壇0 f1 q2 x0 N- b0 q1 r
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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9 n. h3 Z+ E, B# H* _做法:www2.tvboxnow.com8 f- o4 M& U  J3 n. K
1.各調味料分別拌勻,備用。4 `, q  G2 x& q! Z0 x( U

" P; q- {8 P4 \" Btvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。
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0 ~+ f. r: u9 Q" G- t/ I/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 f- f. b7 E6 W$ O, F' i' J. K
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