2015年08月07日
. B4 N& ~3 Q$ A8 E1 E9 m. T我的Lafayette- 陶傑
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台灣有人發起杯葛法國巴黎的拉法葉（Lafayette）百貨公司，理由是經中國大陸譯為「老佛爺」，幾層都是來自北京西安成都的掃貨大媽，這家法國名牌老店，已經「強國化」。據說世上任何物體，「一旦中國人愛上了，就是災難」。
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拉法葉本來是十八世紀末，法國的貴族將軍，曾經去北美洲，義助華盛頓抗英獨立戰爭。回國之後，又趕上了法國大革命，在審判國王路易十六的時候，拉法葉投票，贊成判處死刑，這才逃過清算得以善終。 公仔箱論壇9 V5 S3 h4 q: i/ B& l7 z B9 z
+ b$ y" l% _2 ?5 D$ t- M公仔箱論壇拉法葉的法蘭西形象俊朗高貴，經大陸人民譯為「老佛爺」，即刻披上一層慈禧太后李蓮英般的中國宮廷電視劇的俗氣。設想如果女明星柯德莉夏萍（台灣叫「奧德蕾赫本」），得了個中國名字，叫做「金二喜」、「李帶嬌」、「王銀娣」，你會幫襯她生前銀幕代言的「涕糞泥」（Tiffany）嗎？ tvb now,tvbnow,bttvb, L- X0 V( Z- \
: t8 E/ n6 L# l法國的名牌，都是二三百年前建立的。如果貪賺一時的快錢，就像改名為王銀娣的柯德莉夏萍，為了賺一千萬歐羅，由巴黎搭飛機來香港，做尖東之虎五十壽宴的司儀，第二天才飛回蒙地卡羅，她下一齣戲，叫做「金枝玉葉」，戲裏她跟格力哥利柏同遊羅馬的時候，那一分浪漫，就不夠 Convincing。 9 r# ~ T# U9 Y& u: i' P- E
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法國人應該比誰都明白何謂「品牌形象」，但或許太窮了，「老佛爺」不會介意台灣人杯葛，也忍痛接受日本人不再來光顧，只要未來十年，有三億廣場大媽端來現金，法國人覺得無所謂。
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幸好Lafayette的名字，僅在巴黎蒙受玷污。華盛頓DC有一家Lafayette餐廳，法國菜，甜品Soufflé做得聞名，十年前我去過，信美國材料，叫了八安士的安格斯牛扒配鵝肝，覺得比Gaddi's好。葉朗程先生如果下次有Business Trip去DC，又可以帶女友去，可以一試。
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上月再去華盛頓，美國朋友招待上另一家，叫做Capital_Grille，在賓夕凡尼亞大道。我嫌太高調，朋友說，不要緊，副總統拜登的夫人常與她的Senate朋友來，有密探保鏢在四周，很安全。我叫了一客智利Sea_Bass，味道比倫敦Mayfair任何一家好。
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今年暑假，有錢和愛國的香港人都為渡假發愁：難找一個沒有強國人的地方。Well，以上兩家餐廳，就沒有了，Ironically，都在美國。所以，噢啦啦，法國巴黎還能去嗎？Non，唯美主義的你，連英國Windsor的Fat Duck都戒掉了，因為這家店，在香港中環CEO之間近年竟然好Popular。 |
發表於 2015-8-7 12:19 PM
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