; A3 w: r1 M5 y& R0 B" W# {www2.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% [+ ~% f' t- v# Z, r
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
- x- ?6 B5 U% T+ |9 e: utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ h) X& U) f5 L, w
0 i/ v* ^+ l" a, r3 j公仔箱論壇調味醃料: 6 J: D1 F O/ M
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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2 w6 q! P& T" _) s T1 Y( Zwww2.tvboxnow.com芡汁:
+ ^) C9 ?# d8 c8 I7 h5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ Y ]0 H# j2 }
1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。( D+ @2 L! b' B5 A8 { M1 ]
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2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。
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1 Z# E9 u5 q4 ~+ z7 \, A; \, \www2.tvboxnow.com3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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