/ k: y- ]- |) {' C! s9 \+ Jwww2.tvboxnow.com材料:
; c. J4 _5 r8 R" O雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
, h7 a% f2 B- ?& z1 u, a3 p" ^* ]公仔箱論壇1 o* L% ^2 n' D, h D; m& ?
; ]# e" o7 W9 L% @% Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
( k9 X/ `" b. R8 W1 v$ K9 _" y3 G公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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5 U3 z$ T; w7 a! B. rwww2.tvboxnow.com芡汁:
: z+ D' F2 V7 h& n8 e公仔箱論壇士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙公仔箱論壇# ^7 z$ K6 D4 r% i# _
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# P, A V8 ^+ M& z' y3 j/ F% s( E. l做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" ]* p9 m" Q
1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。
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9 g- ~* n0 F2 g4 c公仔箱論壇2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。公仔箱論壇5 ~/ y+ {; q. j4 E! K
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb/ |" }: f4 x5 E. v. G# \1 S
- x- }) S% u- i5 z* e( ]4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb i, v) b7 v! m2 R2 g
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