[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
% T+ K. R; m, `" wwww2.tvboxnow.com番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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調味:
8 m7 b& H4 ~' R- h" N" o鹽少許
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, z: F7 M1 |# q- ^0 @' `+ ]公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb- K8 l: |7 q" t6 |9 ~- g" r$ _
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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' o3 J) z. P1 e! mtvb now,tvbnow,bttvb2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。