[中式食譜] 話梅白豆角

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材料:         $ @' r% S3 b0 `) c3 Y0 d
白豆角半斤、甜話梅30粒
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做法:         6 T) \  D/ ~% @& D% u' }) }1 S
1.甜話梅浸水出色出味。( {$ @: J' l) Y9 l4 v
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2.滾水灼白豆角3分鐘，取出放入凍水泡浸。
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8 I% b6 C# B; S7 S( j. S3.將白豆角製成一個個結，放入話梅水中泡浸，封好放入雪櫃冷藏4小時即可。