$ u/ W- y' x( l. r3 L# H
材料：$ ]' M+ `" ~" I) U) I
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片www2.tvboxnow.com* H% E) b: v+ A$ o5 N/ U/ R# C0 Y
. m5 \: T" G8 N9 T" Y2 x! g6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) o8 P8 g* N5 I7 _
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ P" h4 ^) |, q, ~5 S
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
1 [! B& b) D; H! {公仔箱論壇2 b- _/ ?8 A3 s( w
: Y& {; U+ K4 O) Y7 f0 j( Qwww2.tvboxnow.com調味料：
7 m' o# f+ K7 y3 `; _鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
3 l/ M4 v2 n# S1 @# y" r+ A1 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- }( {4 S u3 J4 B# y
& {+ m1 H( o. n6 f5 v0 x; [$ nwww2.tvboxnow.com做法:
* _. o) e# X) t- e, `3 u, P8 l# D8 ~公仔箱論壇1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 K4 E; v8 ?" ^
2 w! F4 M' S% X1 Q5 Q公仔箱論壇2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。' {3 P" |3 W( F _
4 }) V' @+ _" U# m
3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
3 Z/ R m' x# N% ]! p1 Y: w( o' Y4 Z1 G1 c! v
4.米粉用沸水灼軟盛起。8 t M0 Q) U' N8 c0 h& g1 e
: F3 N- s4 h& k
5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。: B$ P; \/ [. n' O
& q1 V( d3 y( j8 m5 q& R+ E; c公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-9 06:17 AM
| 