* H: J- L9 v! A; h材料:& W9 w8 \! |1 k8 m8 M
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# E. P. }) B& {, B
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芡汁:
$ _4 x2 ^; S+ @, D) S香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量/ c) {2 E/ p: I4 r- S) n5 s9 s
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做法:公仔箱論壇# P! I3 [/ q% i& u( T
1.先將青胡椒略壓。公仔箱論壇' |% d( d; t @; |$ t- U$ G
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇& E7 o7 Q, k+ h1 F5 _ H1 |
# e6 U) Q! w9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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5 E$ ~$ U/ ?0 B0 ttvb now,tvbnow,bttvb4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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