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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:公仔箱論壇$ }5 T) g# o% `1 N9 _4 [6 @3 ~  v
秘魯紫瑪卡 2粒
- c) J: o, s  M- J* t( c公仔箱論壇生曬淮山 20克: a  n6 K* @7 K
茨實 15克! H5 m; r: F! _' S: L$ G3 ]
蓮子 15克
+ C8 E; `3 P9 ^3 O$ owww2.tvboxnow.com法國鵪鶉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& V0 l; F3 J! a  b
赤肉 200克
9 f' m9 {. X* X) G1 ?$ W水 1000毫升
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做法:
" `5 b4 f- _: P7 Z1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- m7 e  Z1 u* j; @8 r
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。0 |( r! q: h, V

5 D& z8 Z5 f6 L: q5 W1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 , \/ m! V% r* d+ ?. |+ F# T

! j; ^& i* x% F* a) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& c# d8 a+ k  m4 l
5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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**小小貼士**+ y7 n2 @) i$ Y8 B( _7 k
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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, t! v2 e! @- h$ k0 U2 n9 o+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]公仔箱論壇& ~7 O% I) \& v) }5 h: i$ m& E
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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1 R$ v9 B; x/ u* N& F7 W鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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8 i- w& {" X# A1 u, t- [) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨實: 健脾固腎,助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 J- h2 D) i5 {  S% L
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蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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