材料:公仔箱論壇# p# |9 i2 i0 f. b: ?
秘魯紫瑪卡 2粒8 [7 n6 K2 x! ^* b; X
生曬淮山 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 T% I; Y" N$ [# ?
茨實 15克7 ^) z- v* f. s/ T# n
蓮子 15克
$ p5 P4 y2 X0 r6 ~" r. G: h法國鵪鶉 1隻
+ Z+ f+ K8 G) T$ |tvb now,tvbnow,bttvb赤肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, E0 b9 t; k l- M- c+ \
水 1000毫升www2.tvboxnow.com" |0 W" N9 o0 O5 ~) M0 f L( L
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做法:
! W- Y W( o: A; D' L, d1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。( l( d- @ @3 x( n$ w
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3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 公仔箱論壇. b& s4 K$ S) U; |4 l- \
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) S. L$ F0 V) Y
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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[功效]( T E3 U) t# w( z8 V
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎，助氣。
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+ y( o0 Q' {6 V( `& Q! i9 gtvb now,tvbnow,bttvb淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
) u5 \0 Y! k P0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O M6 I* v% o8 P- qtvb now,tvbnow,bttvb蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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