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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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材料:
1 q3 l. V" n: f- h9 U4 {tvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味:
3 t" B& q: {8 h3 E; m' Q! cwww2.tvboxnow.com蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" {8 M0 Y' P5 v- I, l
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* i" ]; n  x6 r# m公仔箱論壇做法:
: m% }" i5 |- J! itvb now,tvbnow,bttvb1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# X9 M; K: r/ {& m

9 h$ |! |) ?  V3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- s/ v( d5 ]$ E8 K3 ~. p+ ^
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。$ @: ?3 k# K4 E+ R

) H7 N; g# `; y2 H# f1 [tvb now,tvbnow,bttvb5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n7 m5 v/ y+ c

4 G, x+ g7 G2 ]( t2 O, K- c; l6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。
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