6 _) k! z- c! x7 T公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ o- I" ~' \9 E, j
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量公仔箱論壇2 e! {8 n8 @" i+ V
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調味：+ d5 y# p8 C! J1 V# K/ I# P# X
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:
$ T& k7 _. i7 F( H3 q1.韓式粉絲按包裝指示飛水。www2.tvboxnow.com7 O& N" f/ k' n# M+ f8 N5 a/ {5 T
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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+ j, r( P) H" _6 O/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。www2.tvboxnow.com/ y& L) [7 e$ O( |- r% I) w6 N
# o- B8 m3 M- `* p( n4 d公仔箱論壇5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 p( X" K/ ~; b# U8 Z" k
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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