[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料：
4 ^7 ?6 I$ E3 f0 _$ ^龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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! c  T% c7 d' p/ D* r4 l8 ?( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?% b9 A( b8 @4 h% c醃料：7 C' N  r% F9 v
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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. Q" f- `8 ]7 D$ n, E公仔箱論壇糖醋汁料：
$ F! R+ n4 ]$ ~4 z6 |/ Z: Q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 a& p, u6 i& [: U% v
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做法:
- Y% d4 R) e7 }" H# B" a1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: o  o3 W6 ~- D1 c) u

8 [* y, B4 t  J5 g$ s2.洋蔥切幼絲。
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* }- P1 \# f" e5 m8 q- n  ]3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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( z- `, M! i. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。公仔箱論壇0 I8 |/ V5 S+ y5 m; q

& Z5 C  i; P+ l5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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