[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料：
) ~! Q# O' p$ h/ w0 j( U" s龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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2 c; s8 t, \; d! ?, K1 I( Rwww2.tvboxnow.com醃料：www2.tvboxnow.com: j9 s* t, q. K0 R# b6 B" V
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇5 N1 C- t9 B5 U% ~: T
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糖醋汁料：
# S, ^$ u$ o) _% {" v0 I+ o9 jtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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( Z2 U" i9 h( n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 Q7 k4 h2 [' `* f- W1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。www2.tvboxnow.com$ c) X, @/ o1 b7 A) ]" `( P* @' ~
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2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉; u* y( }9 `  B" d* U

5 ~9 p' z- a3 R/ U: i  w5 s$ A4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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9 u; {% R, ~: @5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 {4 ^( I& Z5 k) `