[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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; s8 {+ t, u" P/ I. [: g5 V2 K6 T材料：
/ K% _% R0 Q5 J  _. X龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料：" \; {# F& J: w) C2 {. a' `
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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: p) t4 K+ c1 s% [9 T0 k+ R* P6 l糖醋汁料：
& P! l9 t/ J0 {8 T5 _" A% }( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下+ I+ j) D6 [. S' G  |; P
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做法:
1 b+ L% [( W6 a/ K; K' O1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 j, Z0 M$ s4 c. f0 q* e

6 S' s& P( G1 v- B$ g9 O# z公仔箱論壇3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉www2.tvboxnow.com; P2 A' O% S* r7 ^, \$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 ]/ V3 m5 h, d
4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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. v; [! {' D! P# [& b5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。公仔箱論壇" d6 G8 G6 f  x# }, M; i9 y8 R