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豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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$ u2 y/ O+ ~* O* g2 c* O5 J" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# _! Q' S" O5 g% e2 ^- s2 W9 E! T
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。www2.tvboxnow.com( o5 q8 }- v q
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。, I: K% C. ?7 T0 Q9 f- s
: Q4 ^8 I; h+ _: U; e! N1 l+ m8 F公仔箱論壇3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
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8 y0 O. P2 S, K- e' q: [公仔箱論壇5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: ]% h' _$ Y5 r' t
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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