5 T# C1 w" ^' Z2 s$ M公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 B! E2 [! U- Q8 K
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)# W# R6 w( f8 I
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7 Q% F9 S3 d0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
W+ |; [; O1 O i4 s: o9 otvb now,tvbnow,bttvb紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~- k5 E* x* {; h
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做法:
4 E- X' [5 K& o1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。公仔箱論壇: j! Y! f8 u) ^- B
. K3 c) E" ^/ T8 r* `$ o) Z公仔箱論壇2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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1 ~% c& z2 L d2 ?' H2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
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4 {) J8 ?4 N$ [9 V6 b% zwww2.tvboxnow.com5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。www2.tvboxnow.com$ |: s" x. P# T4 _/ X1 s# f$ O) j2 y
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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