美食博覽今日開幕！
2 _& h- T5 x) `4 H5 \, f) Q公仔箱論壇看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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9 n) j- ?4 ]+ [8 rtvb now,tvbnow,bttvb豬啫喱凍切 250g$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 w% q' R$ V
) X4 Y# l3 N( h1 V; y3 `www2.tvboxnow.com新奇小食
' a4 B& ^( z! d8 K( o! p& ]! }公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製
: t$ R( k, e2 L# O$ u100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
1 V6 j- P' F1 c( c/ {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Gusteau's 3B-F19
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& w" Q8 U9 m6 f- b! ^6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯吉亞芝士王! z5 M+ _% ~( R/ V o
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
7 ]9 y2 @( e% A公仔箱論壇2. Georgian Vine Limited 3B-D16 公仔箱論壇9 C! o% M; p. ?. _6 c7 S
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 0 F2 _: B( k1 J2 _% C, l3 x
每包$40公仔箱論壇' Q. }( j6 [6 e# A, S
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i8 d$ V; i K2 [/ S: K0 e冰鎮威士忌鮑魚
5 E0 A c$ y) s& o- ]$ T4 \每杯$65' Y; A& S' o9 P* A: F
8 G9 Z6 i" l& C L3 Iwww2.tvboxnow.com真係威鮑魚
" i, U1 v, N8 o! @4 R0 b* Q; ~. B得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。1 E1 w' |2 ?* t, O
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蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包
: w$ j& `! O* H0 ^2 o/ v公仔箱論壇蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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