tvb now,tvbnow,bttvb9 {' I0 y' x9 u5 D' R
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, C0 L4 i, T& a# G
雞1隻、紅咖喱醬2湯匙、椰漿1湯匙、魚露2湯匙、鹽1茶匙、椰糖1湯匙、乾蔥3粒、檸檬葉10片、椰糖碎 (灑面用)1至2茶匙! F$ P) j% w5 l- P3 h" l6 U0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; v3 Q0 W% O+ a% \, o! V3 i/ y' ]
4 r+ x# G0 E# ?: n6 ]( q1 B ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: G+ U3 W1 j& y: B% s7 G8 J( s) W; U1.雞隻洗淨，抹乾水份備用。
7 }) ~" N/ N \3 F, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P, _* X( r' u/ Z. N8 Bwww2.tvboxnow.com2.乾蔥切圈塞進雞肚，用竹籤將雞隻尾封好。
/ @4 s' |, H% s$ ]5 _' w( i& t2 Q. a: \" F- W" c0 a
3.椰糖切碎，與紅咖喱醬、椰漿、魚露和鹽混合成醃醬，抹於雞身和雞皮與肉之間。
6 r7 Q" A O! R! B7 O1 \% v$ @
I9 c! d1 s3 Y4 O* f5 ]公仔箱論壇4.檸檬葉去掉主葉脈後切成幼絲，並填滿於雞皮與雞肉之間的位置(放雪櫃醃至少半天)。tvb now,tvbnow,bttvb) k: ~3 W1 ]8 B2 M6 \8 s
. h# v6 k( e/ u* F+ b* f5.用烤雞專用叉將雞隻穿好，放進預熱200度之焗爐焗約30分鐘，當雞身上色後可灑上椰糖碎，再多焗5至10分鐘至熟透(烤焗時間視乎雞隻大小)。www2.tvboxnow.com- y3 }/ E7 n( l1 {# H0 [
( I& m: ^& i* U
www2.tvboxnow.com/ i, y: S- O5 ^% X+ f+ n
將醃醬及檸檬葉抹於雞皮與雞肉之間，可防止過早烤?，更可以令雞隻更加入味。www2.tvboxnow.com2 Z" z) L" _& o: G7 v1 Y. I. ]- ~
www2.tvboxnow.com* ~- c9 J+ n. k2 g1 O# C3 c, m
|
發表於 2015-8-13 02:32 PM
| 