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材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 a/ e1 |, M9 l
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙www2.tvboxnow.com3 D1 r+ p/ W2 O- t: Q w6 I
9 p1 k+ u% h) H( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, |! h0 [ G
椰漿蘸料:
! B% J2 N# _# Q! {7 V0 V0 ]公仔箱論壇椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% B8 G& }+ ]$ U5 r) \4 g
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0 D( q# P1 G* S1 A( D, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: r/ k# z% c9 c: v8 k& t S/ q6 v8 G
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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" C2 r, B1 g, `3 E2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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$ t0 W+ U, i: Y% I" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。www2.tvboxnow.com! { s! ^: i7 B% K; j0 b7 t
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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