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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
* @1 s, F( [* a* A, Y2 M* I公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
/ H- |4 S8 J) b( a* xwww2.tvboxnow.com1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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3 @3 H* \% A* M: w8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。公仔箱論壇/ q8 E/ F- I( e, a6 s; `# A

4 n  J  C0 a) Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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  k, g% Q# I' B6 t6 C8 }8 J+ p* A' Q公仔箱論壇明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。www2.tvboxnow.com' f/ g# w. J. z/ U# u/ Z

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