材料:(2人分量)
2 c. g/ \+ v, }! l% r; B( R9 Itvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
. E1 Q* a& Z N. v, V# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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& |) ]$ a7 B/ r+ x& g* K8 S2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。7 r2 A" c9 G7 _7 I
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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+ ^4 [5 V2 S+ D6 v4 _( W公仔箱論壇4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ i, |( g+ L5 b, ?4 q) b$ }6 u7 |+ B8 P
; m9 a! l' r" o# l) b' D5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。公仔箱論壇, {8 V" A/ m* u" z% q
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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