材料:(2人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. o# A; J" J0 B. u
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許www2.tvboxnow.com. }3 ?1 K) B1 _5 Q% B
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. Z8 N* s' v# x: g0 q做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* c6 y% I" c* {/ @
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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- N% s7 v2 i2 E; y5 Bwww2.tvboxnow.com2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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4 Q* ^6 b; m$ r* ]' D公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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" F. h% \' a8 h& S9 z7 l明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。公仔箱論壇# E' w0 l6 s4 F4 s
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