材料:(2人分量)
7 ^. \5 h: y; [: j/ L, N$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許公仔箱論壇4 M0 L# g6 n; P" w0 d0 p- X0 D
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做法:
! d. L9 m6 i2 B; [, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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1 U0 d# e9 \( t$ f& Y$ N' y6 B& d2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。www2.tvboxnow.com4 U/ m6 b1 K/ [0 X5 i2 ?& q
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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G; B7 t J: z( e }4 H0 Q公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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5 z* [5 R, W' j$ H9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。( G4 [4 P' p7 u5 {: u2 L
, w! {& u6 m8 e/ P3 {7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |