2 Q4 H( U, A9 G/ j" Y& [1 b公仔箱論壇Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico更高一級的品種。公仔箱論壇; [, B& Z* f& G3 W
8 k/ Q D( r0 ?" d5 R) z6 F/ ?9 xtvb now,tvbnow,bttvbPata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico再高一級的品種，這種黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。火腿風乾的時間也比一般的48個月更長，足足風乾了66個月，代理它來港的盧劍霆Patrick指黑毛豬火腿醃製時間越長味道越濃郁，尤其飲酒後餘香留在口內的時間便會越長。6 b3 C7 ]4 `! D- Q g' X' X
% n1 r' c) y) |6 ~揀黑毛豬有幾個小秘訣，首先腿型要修長像枇杷，而豬腳上要見到少少黑毛，最後用手圈一圈火腿大小，不超過手指圈的粗度便算正貨。Pata Negra黑毛豬每年產量只有600隻，今年全部俾Patrick包起，其中50隻會帶到美食博覽給大家試食和購買。
3 l; z. y& t2 G; n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 ]0 d3 i" U/ h8 p' M# n' L' ?
20克西班牙Pata Negra黑毛豬每盒$1，每日限量50份！公仔箱論壇; B- b% r& X% n! O$ O4 v
www2.tvboxnow.com! N4 W4 B F8 N# c
[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150814/large/14sub34new2.jpg[/imgwww2.tvboxnow.com2 w9 n6 f( }% O4 | E* J
Chief International執行董事盧劍霆（Patrick）。
7 r8 U& u; k u
- |9 x6 q6 ^! S# N# M8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: r2 q+ _+ R. j V* k O# P1 w
揀黑毛豬有個小秘訣，其中一項是用手圈一圈火腿腳踝大小，不超過手指圈的粗度便算正宗。. @( h$ i9 O- ^$ ]0 v9 T
/ v. ?. h* T* O0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
: {( N. V& F0 P% d2 n$ u7 k- HPata Negra黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。/ X3 v9 q8 r- Q/ K$ Q+ ]
|
發表於 2015-8-14 05:16 AM
| 