[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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: w+ Z) [. ]% H" f& Iwww2.tvboxnow.com材料：
. i7 o7 L0 q0 t5 A5 o9 H& s1 K% }- y帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
. B: x4 B+ J5 E# ^1 O3 Y$ Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# {$ s* p% V# ?5 E1 U" v6 s

. W( x5 I' g( ?: }% ?2 Stvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- U, ^4 h& h( u/ H2 h
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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做法: ' i1 x& c0 v" V+ P
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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7 i# V  B+ u/ Z2 d, M* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( J" O% @* H; f1 r$ V) r

& Z2 ], o' T2 Y2 I$ x3 W$ |% Nwww2.tvboxnow.com4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. f6 q4 T6 }) S) b0 @
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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0 t9 h& A* A, w# I6 g  l$ {tvb now,tvbnow,bttvb6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。