「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？
$ P! N6 F0 ?8 l. D, q% z8 j
2 _0 `! y; C, Q1 r5 I$ k' X# H4 U群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。
6 e F/ H2 q# ^& ]9 N! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ^' G4 y7 m ^
地址：大埔墟大明里8 R+ ]2 C) Y* L3 h
$ O+ G) F c* c( z
* T" R% O! h, m& h" Stvb now,tvbnow,bttvb
8 M% C6 c/ z, @$ `& Q, D J公仔箱論壇
0 I6 y8 M; Q' H6 \; y清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! A( [/ v4 y
公仔箱論壇% L! M3 t- q. w+ V* e; O
- O4 M! Q8 L/ N* i8 N7 A
0 B$ O/ @8 }" A6 c6 T4 Mwww2.tvboxnow.com韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。
: w8 M, |. R9 c# R4 _1 Bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. @4 Q @/ b1 ^: w$ C- L+ F
地址：元朗安興街安輝樓
% O) e8 _) v! x) X- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 T; J9 [) P, B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 }& M9 {1 u6 I- ]6 v
手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% a, b/ w& T/ B% X5 Q0 i* u
0 R7 W# L2 n( }" q; y
. `4 Z- p4 y/ R6 f3 y6 X公仔箱論壇雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。
, Z5 m: \$ \$ @4 T公仔箱論壇) v6 ]) ^$ W8 _
榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。
) M" ^8 N4 m. I# ?: f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y4 y/ T$ L- e8 Y, R地址：銅鑼灣糖街tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 ?: a! Q+ F" P& ?6 e
tvb now,tvbnow,bttvb H) z$ Y. G% v+ w& |2 C
 7 e5 c) v, ]4 g& a1 N9 ]) n# {
www2.tvboxnow.com4 R" H& K3 A' X: {
2 W! u& N/ O! ~1 G r, N車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 