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% }2 r s# ]; j1 i材 料2 s* M9 Q& w2 q
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
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. ?7 r7 c5 ~& b" m( Otvb now,tvbnow,bttvb做 法www2.tvboxnow.com$ A3 H1 T& {; I7 L5 j
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 公仔箱論壇$ ]3 k- i: T. {2 }" n' G: b6 [
+ V; A( m' ~5 M6 ?# E* `$ M公仔箱論壇3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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: n+ q# w: d) y$ a2 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
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! ?) I0 E. | P: }% ?( p5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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9 `: {$ P+ z! y' o# Y公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' m$ U/ _( p4 k' n/ j
日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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發表於 2008-5-13 11:30 AM
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發表於 2008-5-15 12:36 AM
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