* x: d8 p$ j: S脆香紅豆餅
: q/ U$ N# P8 L( b3 k% `3 b2 w6 g( _, X公仔箱論壇Red Bean Paste CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 b: J$ D" L) h
1 t; c& U a6 C4 E4 }tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
4 t4 }2 f& p- n2 P1 ^( @! c紅 豆 蓉 50 克
- I$ J% G7 r# h) m8 {4 ~糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量# n0 o- L! R" J! O# W# y- g
薄 餅公仔箱論壇, A( X6 ]9 B# {. E7 [# b
麵 粉 50 克
: Z- [: C8 a! B奶 50 毫 升
4 R& j, ]: q+ l3 S$ itvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻
4 F0 j4 m8 O0 E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙
+ I; I( {9 q& Q3 W+ @www2.tvboxnow.com牛 油 粉 粒
' X/ a* f+ c1 G# N8 s' U: y1 d公仔箱論壇麵 粉 50 克
( g* }8 p1 B+ o0 {8 k" k7 [9 {0 [! otvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb; D0 ?$ i; v+ _1 }
牛 油 50 克
) a4 {8 a) J7 dwww2.tvboxnow.com做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb% Z: n' _9 e! e' Y& O
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
: m- Q, j: r7 I# C2 w" ^+ g" m" V2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 2 T( t2 [1 H% G- }
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 3 j( ?# P) J8 h
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
3 X! m) v$ b& [2 R9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 tvb now,tvbnow,bttvb' s1 l& R# B& Q3 r
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
1 l* j' p' P* X$ S9 G8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得tvb now,tvbnow,bttvb: n y6 [& X' I: T5 o
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
; Z7 c) l) r C5 {6 K! }+ U0 ]! oRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
. B0 p2 {( }# U+ M4 b% x* o2 |3 i! _0 jIngredients:
! e0 R Q' Y" w: c2 fwww2.tvboxnow.com50g Red Bean Paste
' s# [0 r& l2 Z+ P0 B+ PSome Icing Sugar （ garnishing ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: W& N6 u2 H6 I
Pizza bread
) h+ h @* d' Atvb now,tvbnow,bttvb50g Flour
+ {. ?0 s8 N( k8 }% A50ml Milk
3 y# @& ^3 ]+ F) ftvb now,tvbnow,bttvb1no Egg
0 e# c- L; G7 U3 r1 R: P0 {1.2tsp Salt
/ q( m1 M! [: [) x) d+ W$ }( k公仔箱論壇Butter and Flour Cubeswww2.tvboxnow.com: w: a" l. H0 A* e, e1 K
50g Flour2 f& Q0 u$ {( ~" R5 U* D
50g Sugar
+ ~2 p" O, `; ?, V50g Butterwww2.tvboxnow.com+ I3 I7 X" |4 w" S" ]# v0 t; t
Method:tvb now,tvbnow,bttvb4 }& }- w+ R6 y+ F. L# Y6 X
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb) W% N- F' Q* L, t5 z0 ?
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
$ Y: i" l, ?9 I" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.7 }% ?( w E0 l
4. Spread pancakes in basking tray.& I- N9 V! i5 [: }
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
- E' J2 ^2 i0 H* wtvb now,tvbnow,bttvb6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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