 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, H6 q) M; w5 `# q
脆香紅豆餅
3 f/ @, w! L, u) V7 T) r& Mtvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste Cake
* `2 P9 [5 Q; U& f" {5 U) H# W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. @+ T" y/ N# C Z% E/ O
材 料 ： 9 T5 @1 N3 \, W
紅 豆 蓉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A1 z- d; W3 ~. E3 g* [
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量tvb now,tvbnow,bttvb; b8 _3 Z' k. ^+ X& D0 F
薄 餅
4 {4 x! V6 G% @* d# V Bwww2.tvboxnow.com麵 粉 50 克 5 k# X3 ~0 H. `) S
奶 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 P: z( b. A! t7 _5 ]3 j
雞 蛋 1 隻 公仔箱論壇0 [# V8 K# }* J/ A% k6 g
鹽 1.2 茶 匙8 C! g. \4 ^9 z( H8 b9 ?
牛 油 粉 粒
8 i4 n$ O8 S6 h5 x! l7 ~tvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克 www2.tvboxnow.com- K( A/ r' U/ Y1 F9 H6 s3 d
砂 糖 50 克
: v7 {( e; ~: f% atvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克
- U! U- u" q; Z- f8 C0 d, l做 法 ：3 m* h; M3 G: t3 L6 Z
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 6 G6 W$ g) i6 k- u( J( `
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 公仔箱論壇* A/ X. P5 S1 h' q# M
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
* _* g/ {" S+ C" j9 p, |3 @4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 ! F+ ], ~1 Q! q% a: A E& u
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# @6 A- q3 W
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。. p: x+ d3 X* s5 o( A
心 得
$ Y' p3 v( h& Q" R; A# w0 Ywww2.tvboxnow.com紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
; H% P# U5 k a8 p- u) ]www2.tvboxnow.comRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.公仔箱論壇* ?# @6 J2 M- e! a7 a
Ingredients:
" v3 b6 K' ?9 W+ d8 K- U8 g50g Red Bean Paste
& J* e4 T! R% C3 L' X: gwww2.tvboxnow.comSome Icing Sugar （ garnishing ）www2.tvboxnow.com0 O' k" a. N! r6 W0 s2 }3 y
Pizza bread
" U. R3 [: D( T, X5 qtvb now,tvbnow,bttvb50g FlourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f Z1 C5 ]" [ j# ^: w0 e- v; ~/ v
50ml Milk+ u9 k$ P$ k) R
1no Egg
1 X5 a. t7 p$ {公仔箱論壇1.2tsp Saltwww2.tvboxnow.com# W. U( Q$ v% _# \/ o6 S
Butter and Flour Cubes( h q* P% Y0 |% x( R7 k
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb7 J3 ~" D+ s" Y9 `+ ~
50g Sugar
9 y% W7 X# d( ?. y# |1 _, Atvb now,tvbnow,bttvb50g Butter公仔箱論壇0 ~& d$ K F' Y( X
Method:公仔箱論壇/ y4 Y, h' P$ ]5 G3 j: h8 M8 S
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.6 `" s7 M8 G3 s( q* G" \( U* S
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
5 L& J, K% z1 I/ y( m" e9 z6 G. z/ \公仔箱論壇3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
! m0 u" f+ z+ o" J+ S公仔箱論壇4. Spread pancakes in basking tray.
, }7 p' p% C" ^; ~6 h, S. Y" Ftvb now,tvbnow,bttvb5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
: g2 B/ t" e" ktvb now,tvbnow,bttvb6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
