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材料：( v X2 O3 c% a3 z
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：www2.tvboxnow.com9 n y G, i; a+ t3 I% B
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 ~4 K8 s' F" Z0 f, B: k/ U! E
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。4 f) l9 y* O' j) V
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2.加醃料拌勻。
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}8 p" F2 w+ ?5 U( T公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。3 P9 c6 a X+ W) p. q7 }( Z. Z2 q
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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