[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
, G# l; I0 T9 ?4 O. N/ m$ mwww2.tvboxnow.com雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙/ c2 B# h; V3 C! ?$ p) T2 {

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醃料：
) d' v3 p. q* u. q7 K7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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, `/ q0 m  J- v0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 z% I$ F5 b3 N: n  Z; S
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( k. l9 B7 ^& r- n
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2.加醃料拌勻。! o4 c% ^  a2 A' z1 J1 J9 S) [, V
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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" }* O+ W& N6 N" O& K. f3 L: m* W4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ l7 g" X# u+ P+ U5 M) m
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