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[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
! e4 `5 k6 r5 [% C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb" r6 m+ r! C+ x8 R0 V* s6 L
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  v6 K  w- i6 x8 Y, r5 T9 h) c魚醃料:鹽- U0 m1 H" G) ]! o; D/ p1 U
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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1 c! J6 h( M) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇0 z9 L' X; X: z8 R7 q
1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb- u6 O- W6 E' V, r  R
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2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。9 Y$ s4 [( b$ [) u4 ?7 o

/ S5 Z  R% d, m4 A/ ]4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb- X' b  E" O2 R& N- V8 i& r$ M# T. e
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5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。
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