' H+ k( I' i& ]0 }公仔箱論壇材料：公仔箱論壇! F0 X7 M2 d3 |3 { [
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：
- m9 D) J4 O6 W5 c& p3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇1 z" ]7 S3 t) n& _7 \& J
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做法:
8 j9 A# k# [- `( ~4 h( \1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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( B- X9 f' v( Y! Q% h7 j/ O" `公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。公仔箱論壇' n5 _: u8 a S" y& h
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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