[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 _+ T! N+ Z2 g
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; I+ y; N: P( a: x調味：
4 H4 m5 N4 Z% F+ S8 owww2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b, w7 m1 P3 L

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9 _8 w0 G* }2 ?4 a" p做法:www2.tvboxnow.com: t" [) C' v& d! O3 y7 M' D6 Z
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。www2.tvboxnow.com1 H$ T2 G$ L1 N1 i: C* }# O

4 `7 p, `( \6 `9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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4 {) X- S1 O" X! O2 J: A3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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3 T1 A2 n2 M( }. f/ |! F公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 t; @$ W! l* Z( ~, }

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