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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# O( w+ j) {) O( \/ k0 a
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊9 m# R: O' c2 X  L! j& `, e
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9 I3 H8 ]. w0 i5 e' U/ A5 o調味:
, M( s1 \9 F4 w% z: J0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇2 D5 H5 r) |" W( N" }8 p+ M
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做法:
0 i5 H) T6 l! c0 v3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o- q4 U! d0 X9 l5 E

$ u7 F( T; P: c% O8 i4 W2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# c* r0 m. G$ N9 W
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3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。
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