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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ s+ n. q' U, _( A3 K) M% C
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:
' R6 [6 t2 K! s4 z2 dwww2.tvboxnow.com生抽1湯匙、熟油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* y1 J9 ~1 _% Z7 \4 ?
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做法:
0 n; g' d, Z, J$ g1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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$ l; P! l6 S. ?) I% W+ K7 `) t公仔箱論壇3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |