[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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+ z& c+ |. ^& }  N材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 I' A. U! \% a" K. z
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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2 P/ I9 {; M: Y0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他配料：
3 t+ q; x8 H. y; ]% J7 I1 V! @+ C0 g: j5 dtvb now,tvbnow,bttvb芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇5 |8 E) L- J0 W4 s" k

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青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇5 E6 E) q. M( o' ?0 O5 ]! B3 k

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* d5 A1 m9 Y/ {0 _" Y公仔箱論壇做法:, P7 h5 |4 f& v; f7 n) P2 V0 ]
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。2 P+ G# a  i& h, t
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。公仔箱論壇# `$ |2 O5 d7 Z  H+ J% j) c0 T

& ^) U! V2 s+ q+ Y3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。, y" Z9 m- P9 K7 n4 r: }

5 l7 W3 ^: h/ L+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 ?  O$ v# l8 B2 I' g

# m4 [+ |+ g4 Q  v! x8 q- d% qwww2.tvboxnow.com6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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