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材料：公仔箱論壇7 \7 o6 A- s$ H! {, V
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片& h) t2 h" n" q1 t d; J, N% k$ v
" ^) h, p4 N8 _; t. K- a C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ T% J+ W" t/ \: {; V- I# _" D. w
其他配料：
+ x% D6 g: E; B, ?芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 j1 T+ ?5 N: v i- e
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6 ]% s/ j4 k9 k材料：
- z f; x' ~" I/ N公仔箱論壇青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量www2.tvboxnow.com' ^1 U: m+ d& l, v( @
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做法:公仔箱論壇4 g# r2 S5 E) F
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。www2.tvboxnow.com; f6 e9 A; i! j; e; A
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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0 D0 T) ^# Q, Q+ T! fwww2.tvboxnow.com6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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