灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。+ U7 ?6 |: _# m$ a; |
1 M! w9 l( t# g
窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
. B1 s& D: a, C% O V公仔箱論壇, f+ m4 l; F4 k+ t' ^
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
' A" o [, }; v$ a( e4 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' a+ I* Y$ M6 }8 ?8 g
9 M& o! a o( Q- A$ Z" ]# S
菠蘿甜品拼盤 $78# N {: e2 ^: e+ r0 K# I: V/ {
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。
* g# m$ v: M2 P( @' b$ R& u1 U公仔箱論壇公仔箱論壇/ Z8 g( v; }7 O$ L- `2 r! @
日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88
+ j8 M& ?+ Y$ F$ R0 p窩夫質感煙韌，食材甜度適中。
$ ^& y! o& @" Z G
+ \+ v: s6 B! d) T% j2 H' g公仔箱論壇酥皮香蕉朱古力蛋糕$68
! W7 }5 y/ d3 ~" Y3 P4 v公仔箱論壇熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。
( d% K% r. l; j% N) b( S- J5 H: G; o; Fwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: F1 ]: R. m/ q: ~/ C( u" m
香脆鹹豬手 $218www2.tvboxnow.com7 ]8 {% C, q; i) H& u& N+ ]
脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
| 