[中式食譜] 煎封鮮魚

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8 `# n' b" y6 c* {/ `: \1 f材料：
5 m: ?# g) S) J$ ~7 F鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* j- g# U% ~% H1 J) A! o. {

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汁料：
9 n, Z6 n5 {. e0 T7 V, k: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙www2.tvboxnow.com" g- I7 ^; }# G/ B

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做法:公仔箱論壇9 p% f, L9 `' z. b- ^
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& L% b! ]0 K

/ }6 O7 ?# i- V6 U* o9 s* ?www2.tvboxnow.com3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
$ E+ A  ?/ B8 b/ b, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L, v: Y4 a" O4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。* [: x: l  P/ J/ U% e( `% g; W+ U
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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