[中式食譜] 話梅豬手

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材料：公仔箱論壇4 A$ h- F5 d+ L: N, ?$ X
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o# X/ E$ S8 d0 g: ?, M; }

3 L) {9 E# h# S# B3 W/ w6 W$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H9 }+ u3 I# {/ W- e. r調味料：
  j! J4 @% m) t; S# v2 G公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半www2.tvboxnow.com. _3 V/ z6 J/ z" X

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  ^$ P2 v- j5 T$ c) D3 `4 z2 ]公仔箱論壇做法:
% x, ]. t3 z' ?1.豬手飛水。
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。& }$ w5 B. M" D: \2 ?8 \

( s" w3 Z+ y7 o; K* P0 h3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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