[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 z2 s! d6 |$ W

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; o0 I* t: T& |* J/ |www2.tvboxnow.com調味：% w! u  ]% D5 [  l/ {) v% K( N
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com' k( N4 E3 p5 q0 y# d. m" r5 W7 L
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; W0 y2 W* ?- b& H& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb* O" X( g7 z7 U
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。公仔箱論壇( @. S3 f% ]( g! G% o9 |  B

, a) }5 {. t% K$ O( \公仔箱論壇2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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8 s9 p0 I9 q" S6 c9 R( _/ W1 @公仔箱論壇3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# Q/ ]& P; t

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0 M( S5 s0 g/ R$ Kwww2.tvboxnow.com4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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. A1 ^. U* W$ o1 otvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。4 z: a, O7 s0 J4 ~
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