材料:6 a; d- O8 r2 Q1 K
合掌瓜.....1個7 H, t( _2 @ M+ L! [& F$ ^& Y/ n
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 f: ]9 v; Y9 g+ N
粟米.....1條www2.tvboxnow.com% m2 j6 s E9 C' [
雪耳.....1朶
7 ?$ b6 b' k4 q' J3 E; [螺頭.....2隻
$ e! A3 G2 i: ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉.....200克
! n1 `* g8 ?! v9 U4 r雞腳.....3隻4 m& _3 j. w* |
南北杏.....各1両% S' f0 J) k% L4 \
蜜棗.....2粒
2 }; d/ T) t4 `7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1700毫升( u1 q2 K g. } z o- Q( H
公仔箱論壇: a5 ^3 n: Y0 ~) |- w! `, E
! t4 \% s$ ?1 U( Y0 ~+ Q5 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 z) j2 ?8 d: o3 a v# xtvb now,tvbnow,bttvb1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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; S" e0 H+ \7 ?6 Q) N4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 y! Y( k; O/ D b( K
: a: s6 m, J. q: O8 U! r5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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8 M* t7 r6 O/ k i) y$ jwww2.tvboxnow.com- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 }9 V+ S, g1 o c- ^+ {
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
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) X' s1 F0 B* A+ z7 e0 H; ?tvb now,tvbnow,bttvb[功效]
|' X; M. x4 D K6 z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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& j' q* I. `0 g2 \' d6 W3 g公仔箱論壇- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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# P% b5 ^# ]% G, M1 l, Z* v# Fwww2.tvboxnow.com- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。www2.tvboxnow.com, o! n( ~$ a7 o a7 [
+ o' P0 k2 X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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# R, I" I( I) c: t ]7 g公仔箱論壇- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 z5 _$ ~! n* ?. Y" @$ F
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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