材料:
2 C" i* q$ p. x0 ?9 Y0 }- l1 r合掌瓜.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ H' e$ T% r& }* ?2 F- N
紅蘿蔔.....1條
+ \7 E9 ~; U; x/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....1條
Z2 z h- R0 K& p* q雪耳.....1朶公仔箱論壇) o: Q K; V* j5 l# M7 f6 k
螺頭.....2隻0 _) U4 e. p7 @" G
赤肉.....200克
7 _0 g9 Q8 S n* M9 ^% Mwww2.tvboxnow.com雞腳.....3隻
2 C* D; J" O6 C* i. Q! r! T* A( K南北杏.....各1両
6 O# w% ]$ U4 g ~: n" I) C4 H公仔箱論壇蜜棗.....2粒2 t% X5 [) [$ E ?/ x+ @9 A
水.....1700毫升
F$ @2 a2 m. cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; {! \- V6 a- G) e) S' B: r& x4 C
; `2 T8 p, g+ |. v M* Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% t- Y' k: J& x6 S: ?# x; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。* R% X% X/ d# \ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% g/ ~3 G5 t
2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。公仔箱論壇, S& b! P9 N; u
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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: ]% `6 o4 a B4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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& p/ A- y# h6 v/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
' A# h, j* L, I+ A: H+ ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, L6 M) \6 \! E& ]
6 r5 V3 ]' P* V2 m7 Iwww2.tvboxnow.com**小小貼士**
& a4 Z9 d% A# }9 A8 h- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ l& b: W; I1 S! e8 }
+ W1 A1 w* N- D) T% Ttvb now,tvbnow,bttvb- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。tvb now,tvbnow,bttvb2 K( _0 [2 u4 P
4 N9 U9 N" c) F% _" _) z' h& [8 |
0 {' }4 {7 H9 f$ \& C2 E[功效]
0 u& t$ K7 A# p* v0 }' _7 [6 W7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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, i' R+ _6 z- f# r" M+ S: f# `公仔箱論壇- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
2 W, M' B! ]! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B7 n* v2 y- A0 Otvb now,tvbnow,bttvb- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
" V4 ^5 a, B0 U6 Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 S d) ?. Z6 v7 `$ A' ]$ o1 B6 X+ M
- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
3 s- ~$ A! H6 j5 g4 L( E$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" D1 x8 k- ^" u+ w7 Z* I
- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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