材料:
3 }6 T& H1 W$ e) U) b公仔箱論壇合掌瓜.....1個
- F, x/ n5 {& V, Y, q( y3 G紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇" v7 [4 ?' ~1 I( S- a7 u
粟米.....1條
n' P3 x/ U1 n2 iwww2.tvboxnow.com雪耳.....1朶
" r" i* q' ~6 \7 m4 Rwww2.tvboxnow.com螺頭.....2隻
9 X3 r9 W! E+ |* k6 f3 z赤肉.....200克公仔箱論壇# G5 W, e9 Z! V7 y
雞腳.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, k) t# @1 k: i$ [$ d
南北杏.....各1両
/ b9 V9 y" }7 W1 j. U" A公仔箱論壇蜜棗.....2粒
) z9 d* m6 V6 ^; `( {水.....1700毫升公仔箱論壇* q4 A1 e& F ]1 s
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做法:
5 A' ?! D, B; P' E& }" n公仔箱論壇1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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P8 p& C3 j. }8 p0 \9 E' E公仔箱論壇2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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4 a, I3 }8 x1 j3 w8 N& P, T公仔箱論壇3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w/ t8 M6 D" j3 r; s1 {& i
" \: \6 n# ?6 M A3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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. T0 f* H7 h% O, f$ [5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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! ?# W a5 I( e1 e2 O7 X7 E7 c6 nwww2.tvboxnow.com**小小貼士**www2.tvboxnow.com" j0 l9 p) |! o/ `3 [/ k
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。& S/ H/ i. o/ t% y8 z6 K' }/ o- `
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
7 y; j7 V, O5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" b! z& y3 c/ d8 O1 T) x
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[功效]公仔箱論壇. K v" O# V5 E5 A
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。公仔箱論壇+ f8 D$ U: l0 l6 i1 n: \$ P% K! B
! m; ]7 ]2 c% \) [) Btvb now,tvbnow,bttvb- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 P. Z) ~* U1 q( M- F
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
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) Y/ P C4 I5 m4 h8 \! m/ v公仔箱論壇- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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