材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 _: c7 A, A: A5 k+ X5 z
合掌瓜.....1個www2.tvboxnow.com. g# F; v* F/ S9 [5 `/ Q, [- e, n& ?
紅蘿蔔.....1條/ D: {! ?( o' t+ @& x$ a, a
粟米.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 g5 T1 f- \; L B/ G; n
雪耳.....1朶公仔箱論壇. m. W1 q3 R( u8 t
螺頭.....2隻& x% b/ |% j5 P* k/ d
赤肉.....200克8 M9 @3 r' A& [. t) F
雞腳.....3隻4 V- n6 O) J7 ]4 T, t3 q
南北杏.....各1両
* X7 V& {, ]( Q7 ^/ n6 Y2 y$ y z. a+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗.....2粒
0 V3 @9 A7 I- G* Q) c公仔箱論壇水.....1700毫升公仔箱論壇) n8 z6 Z. u5 q
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% w# D, S( U* k' D, s' n5 |+ K做法:www2.tvboxnow.com5 B2 Z* d( ]* p. x& s1 `
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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: \+ Q" g5 j& Y: Z2 g5 c% R8 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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p# u, A* C8 m% R4 M# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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5 W) d* t( I3 z1 s. @公仔箱論壇5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。www2.tvboxnow.com4 f% j2 C) ` \+ r# F
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! T: j% k& N2 W' A- X {7 `8 T**小小貼士**公仔箱論壇. y2 I9 O. P' R5 B J1 U: ]
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。
9 u; F2 x: [" S: j$ s1 s! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 Q9 k0 i; |
- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。公仔箱論壇( N( v1 X0 e D5 K, B
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[功效]$ E# s( Z/ m+ j# G9 Q
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。www2.tvboxnow.com9 m1 j# E! N; u# m9 [* W
# B; e2 H) n! @8 J' E9 Cwww2.tvboxnow.com- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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( j* D7 t4 e b! H* [7 m7 L* Vtvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。tvb now,tvbnow,bttvb( A( f/ g9 A8 e1 G( k: |
" U& j! M7 G! n, m' v" n公仔箱論壇- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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