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鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量www2.tvboxnow.com. b4 o6 m( z' x; v* ?% w
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做法: : A- [) q$ t' n& r1 ]( q
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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9 ]4 s6 k1 o8 U( k* p6 I2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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