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[中式食譜] 冬瓜環

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材料:     www2.tvboxnow.com+ n: M+ }6 K9 c$ `% j
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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做法:     
# j+ k, w* J, r% p& I. Y7 h, B. rwww2.tvboxnow.com1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。
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