4 W2 ]4 }' h/ G3 j* hwww2.tvboxnow.com材料:
% W* \# j. |1 z4 K1 i1 k0 E3 ^公仔箱論壇雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒公仔箱論壇* B8 C" l2 j; Y( n2 b
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調味: 公仔箱論壇* i6 o. E; s' ^/ f+ t
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許公仔箱論壇/ \3 V0 {- M+ I' ~
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做法:
1 X+ o! o- m6 Q& V% r, O1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。7 j: R+ r0 m7 H& V$ ?1 _
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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& ]; I+ H% X. F* Z. Y* M; A公仔箱論壇3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。* G( C: ?9 N& B
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4.最後撒上腰果即可。
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