[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
# Q" G8 q& b" n+ ~2 E  ^& P9 F丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
4 s7 Y$ e+ g7 K  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% ]0 U% H6 U- k

7 ]5 M% ?, @" ?5 x3 i1 C. D- B4 ]www2.tvboxnow.com調味調味料： 4 K$ G4 R  G5 B6 `) V
鹽少許、糖少許
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+ n* m% m+ g; A3 b8 k2 A公仔箱論壇
( L; P4 [" N/ u9 u, v5 l6 q芡汁： www2.tvboxnow.com/ f& R. D. a) L0 K) b/ v
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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: O9 V- D2 R$ M# x公仔箱論壇# f( w* D9 P  f6 ~
做法:     
2 h5 [& _8 m" P# _4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g" q- q. R, Q8 f3 b9 M

$ h& F; X. A( u. A6 V7 a$ W1 r2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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( }$ ?) a4 F- d+ `) q' f# stvb now,tvbnow,bttvb3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。- H, S; q' D1 }) V1 M" d( i
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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