[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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/ R; e: r6 c4 P0 y材料:        
5 s, Z: k2 [( k$ N公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:        
8 L) _: ^5 w" X0 x' Gwww2.tvboxnow.com啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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7 m$ n8 B, e. W* S做法:         ) b; Y9 z/ p8 O- S, X
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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  \7 {0 r, w8 h! R* @5 ~2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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