[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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# Y6 E3 o6 B0 E材料:        
: r% x" h6 \. r- wtvb now,tvbnow,bttvb獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:         公仔箱論壇$ A. A; K6 l  ^* r% y: t/ ~
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙8 \+ U; O+ s- b9 o, D* W

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. A! Y3 @6 e; {. p7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
* }/ H: |, O: Y5 S' ^www2.tvboxnow.com1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。公仔箱論壇8 v  U+ H, q  d: _
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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7 O8 w9 H4 M" I; s. w" f2 a  P3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。公仔箱論壇$ |  g) b/ v6 B0 e6 B8 ?; T' q