# r! f6 [. |2 k1 ?! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! W) i/ c: Z% _( Q7 @" f排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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0 H. a2 e3 h% D. K* qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
. W% a( E4 n' F4 C! R) F) ?; K; _糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許6 x) d( a' m- ~
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1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。' l; d O. S" g2 V& J+ \ l2 Z
; {0 s* }% T! f2 z. j9 N2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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