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材料: " E/ L0 _7 Z, v; o' U! q8 D8 S5 }0 n
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個" z2 j: q; \* X
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$ L$ c8 T& ~; E2 `tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb' a# k$ c& E& V8 n4 B
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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做法:
6 r/ R* c6 _4 C, L4 N1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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: u( {% K" h y( @( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
: C0 v# U( O" [4 y2 Z: Y. b+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A1 ?# d8 o& N+ c4 \ h8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.配菜拌勻備用。5 @# s3 D/ t* j( R2 t+ O; w1 X2 T
: ^' Z- Z* ]$ htvb now,tvbnow,bttvb4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。 |
發表於 2015-8-22 07:29 AM
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