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材料:
9 B% M% g5 c( r$ w0 ?% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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% o: k, T3 W6 s/ O調味: www2.tvboxnow.com( j3 ?8 a. a5 @4 |) w# m# H( n
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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做法: 公仔箱論壇2 R! \* B) M( W0 h& Q
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。www2.tvboxnow.com2 _7 C' ^: A, C9 y8 h+ A4 D
/ n4 g9 {; R: l2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。
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# M3 Q: |4 T' K$ R3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。
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