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五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ e* U+ a5 x- c2 p2 x
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7 E, l2 ~' ?) C6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許公仔箱論壇# w M1 w) u V3 F+ A, [
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1 y0 g( D' Q3 [8 u' L* a, U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 {! F! e# _: b7 P/ u
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。; w2 k3 w; J8 N5 G* [- F# _
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。www2.tvboxnow.com, v3 G' E# Z5 s. o5 @) D
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