一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。
/ ]6 w0 O4 S3 O" U- ], `& f; E1 F- x3 W4 a) i
: Z3 o) M' g* k- M5 X& {tvb now,tvbnow,bttvb補充優質蛋白質：
% O9 {. V/ y$ i4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
8 q7 `: P! E. e/ j' L+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B" ^0 ~$ v1 ~& v9 ^2 y增加飽腹感：www2.tvboxnow.com% {& f8 m6 y4 s/ j
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。
7 X9 u, C2 a/ _3 H( G公仔箱論壇
* R$ B/ ]4 E- K" l- dtvb now,tvbnow,bttvb有助減肥：
: E! b- h: c7 S, v7 ~% I" v公仔箱論壇早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。* \7 x1 r/ `& l3 c: _3 P. |
" E5 Z h# b5 y9 _. b% H2 [提高記憶力：* {& B; ^' J3 ~2 b8 J# I1 }3 ?0 `; A( D
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維他命A、維他命D及B族維他命。多吃雞蛋有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。
. D! o! z9 U6 u4 y$ ?- X% j! Y0 [, D2 v公仔箱論壇
) N% [3 U1 @ H. j! _% Z提高警覺性：; K5 q2 `: j; L- S: Y }2 N
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。( O5 v' K/ l Z; R! w, I+ B
: q- @5 [0 _! ]" I+ xtvb now,tvbnow,bttvb保護視力：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 F1 l$ f5 H9 }6 O
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。公仔箱論壇2 B2 b& c6 }7 t0 S; `& h) F
& R2 b' D3 F$ \雞蛋怎麼吃有營養？
/ o% m1 V6 F& n; s有益心臟排行榜
' N6 Q6 ^4 n8 @8 f! I" q9 k0 j! X第一名：帶殼水煮蛋2 G6 y* K7 }4 \) R
不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。
7 J9 O5 Y( V' r) C" y第二名：水煮荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! _% b5 O4 n% K0 @; O) J
第三名：蛋花湯和蒸蛋
- w7 I- h* E# [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四名：煎荷包蛋
) T! t/ B& B( ]7 N7 \www2.tvboxnow.com第五名：攤雞蛋www2.tvboxnow.com& o/ N3 |( g6 u/ {
指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。tvb now,tvbnow,bttvb# v2 O* A% q* N. V4 b6 C8 p/ G- }
第六名：炒雞蛋; V# T7 _5 p' |7 L
雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。www2.tvboxnow.com5 x! z7 a2 D# E, d- Q& n
' d1 n0 t2 u$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# i3 D4 m/ ~7 \, `9 G
蛋白質最好消化排行榜www2.tvboxnow.com. d. L# T; ^0 @ X0 b p
第一名：帶殼水煮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, u* o- y x' Y5 T9 g' w
有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. C; D: h! q: ^0 g
第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋
2 U' R% L9 O' M) M9 t這兩種做法的蛋白質消化率為98%。
* o, r5 N% z2 u) ywww2.tvboxnow.com第三名：炒雞蛋
1 w5 q% |' G$ I: @. o& c. o! T5 o蛋白質消化率為97%。$ e3 O g' O) A1 g" Y/ r
第四名：蒸雞蛋% q* W5 }: G1 }' c7 Y/ k; S3 n- [
蛋白質消化率92.5%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 f, F; S9 }8 [7 I- |
第五名：生雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) E# L* T0 ^/ P
蛋白質消化率僅為30%—50%。
8 J& _0 Q$ J( j1 vwww2.tvboxnow.com
a' m; C+ m/ q, d
2 `" I: H3 \/ t% n, i公仔箱論壇維他命保存排行榜
) S& w# ~ G# N: H# R7 P5 Q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一名：帶殼水煮蛋, X/ K. [* ]# V, _7 x; h
加熱溫度低，營養全面保留。: R( {+ L% n- E5 [2 p" v
第二名：蒸蛋
' j9 n/ w! ]5 L+ T4 u7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維他命損失少。
~3 E9 b" P' ^3 p+ D第三名：水煮荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ L' y; s) h* t u
加熱溫度較低，水溶性維他命有少許損失。2 k- w- E/ ~3 {/ [( @+ G
第四名：煎荷包蛋( A q3 ]( s B& @0 ?* W
加熱溫度高，維他命A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
; i. A: W& S4 |. p第五名：攤雞蛋
+ l% Y0 S7 g) x, f& `" I, H' etvb now,tvbnow,bttvb加熱溫度高，所有維他命都有損失。
4 L6 g2 }8 `% r, Q+ I! e: o- ctvb now,tvbnow,bttvb第六名：炒雞蛋
) R' }* a* \, |* e- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度高，維他命損失較多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E8 o* n3 J O+ n, q+ @. O
原來吃雞蛋有那麼多好處。早上不妨來一顆水煮蛋吧！
/ L$ z G9 t- B. C) M& p) c& r0 n6 E& e公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-24 01:15 PM
| 
