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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 b. B8 Y1 D5 O% v; ^% G, v
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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8 N' e2 G; Y# p2 o( M, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁: www2.tvboxnow.com, k. b3 K! I% S) ^0 A- ?
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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做法:
% N6 U3 h* e" e0 t公仔箱論壇1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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( X: z, h7 i: R$ e" o! ~8 I, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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$ V1 A1 I2 M) h, @- c, s公仔箱論壇3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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