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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:        
% `# p6 i( ^* g/ ~" s藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙8 W# |, ^& M: h& W1 Z. Q

  A: r6 B) m) w/ l5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r; ]! l3 Z4 h1 B, M$ ]調味醬汁: - }* b6 f* F4 X( H' s
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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; n8 C/ L( |9 n4 v& _做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 v9 D, O% B0 t7 G0 q, G& o4 n/ V3 {9 l
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 r4 w; f% Q- Y9 u1 P9 o
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。5 b* ~  O! \9 a1 t& g

/ \( K4 O- T& G$ y3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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