[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
' f# I* B( }2 g- x& t* ytvb now,tvbnow,bttvb藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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: H* L% i, }8 [# a1 i  N9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁： www2.tvboxnow.com; z- v: |3 t8 Z% J  @
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙: ]# b  ~/ |1 U9 A4 i7 e* A9 H+ x
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做法:
+ Z3 r7 G" ?3 S4 F% U0 L1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。