[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:        
+ [. p# P; X' Z: B$ stvb now,tvbnow,bttvb牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
, l7 X& |! Z  c9 K( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ {! D1 e6 u1 q- y( Y做法:公仔箱論壇2 o& M! l4 s5 ~# c- t) T/ g
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。6 l8 ]# }% X, P! A9 z% d

- W0 z1 P$ K! ]# _6 k公仔箱論壇2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。4 ?. i3 g$ h$ f

& b+ S3 B- ]9 x1 \- q公仔箱論壇3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。